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Capricciosa
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Pesto
Pesto, mozzarella fior di latte, tomates confites, stracciatella, pignons torréfiés15.00€ Ajouter au panierQuattro Formaggi
Mozzarella fior di latte, ricotta, taleggio D.O.P, gorgonzola dolce, miel à la truffe, persil plat16.00€ Ajouter au panierRagù Genovese
Mozzarella fior di latte, ragù alla Genovese, crème légère de parmigiano reggiano D.O.P.12.00€ Ajouter au panierGialla Parma
Sauce tomate jaune, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P, confiture de figues16.00€ Ajouter au panierRegina
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, champignons, jambon Gran Biscotto, persil plat18.00€ Ajouter au panierNapoli Stracciatella
Pomodoro San Marzano D.O.P, anchois, stracciatella, olives taggiasche, zeste de citron, origan14.00€ Ajouter au panierMortadelle
Mozzarella fior di latte, burrata, mortadelle de Bologne I.G.P, éclats de pistache12.00€ Ajouter au panierTartufo
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, stracciatella, truffe râpée, huile de truffe, persil plat16.00€ Ajouter au panier
